MAYUZUMI
역사 있는 후루토 교토 선토초에서
태어난 50여년
황은 쇼와44년, 선토 쵸에서 창업 이래, 교토를 중심으로 18 점포를
전개하고 있는 안심과 안정이 있는 회사입니다.
교마치야를 이미지한 구조의 교토요리의 가게로부터, 본격적인 에도마에 스시점,
교토 가이세키, 계절의 교토 야채를 맛볼 수있는 가게, 선술집, 코스 요리
갓 구운 빵을 즐기는 베이커리 레스토랑, 낮에는 카페, 밤에는 BAR
분위기가 바뀌는 가게 등, 폭넓은 점포 전개를 하고 있습니다.
황은 쇼와44년, 선토초에서 창업 이래,
교토를 중심으로 18 점포를 전개하고있다
안심하고 안정된 회사입니다.
교마치 가문을 이미지 한 구조의 교토 요리 가게에서,
본격적인 에도마에 스시점, 게이세키,
계절의 교토 야채를 맛볼 수 있는 가게, 선술집,
코스 요리와 갓 구운 빵이 즐길 수 있습니다.
베이커리 레스토랑, 낮에는 카페, 밤에는
BAR에 분위기가 바뀌는 가게 등,
폭넓은 점포 전개를 하고 있습니다.
접객·서비스의 고집
손님이 맛있는 요리를 음식하고, 아늑한 공간에서 마음이 맞는 동료라고 말한다・・・.
그런 장면에서
접객 서비스는 무엇을 할 수 있는가?
그런 것을 항상 생각하고 한 걸음 앞의 「깨달음」을 행하기 위해,
고객에 대한 설명서는 최소한으로 유지
고객 XNUMX명 XNUMX명에 응한 접객, 대응에 구애를 가지고 있습니다.
고객이 맛있는 요리를 먹고,
아늑한 공간에서
마음이 맞는 동료라고 말한다・・・.
그런 장면에서
접객 서비스는 무엇을 할 수 있는가?
그런 것을 항상 생각해
한 걸음 앞의 「깨달음」을 행하기 위해,
고객에 대한 설명서는
최소한으로 유지
고객 XNUMX명 XNUMX명에 따른 접객,
대응에 집착을 가지고 있습니다.
요리・조리의 조건
모든 점포에 장인을 2명부터 많은 점포에서는 8명을 가지런히 한다
전통적인 상품이 어디보다 맛있습니다.
조건을 가지고 일품, 일품, 점포 조리를 실시하고 있습니다.
또, 교토다운 요리나 계절에 따른 월별 추천 등
각 점포의 조건을 느껴 주세요.
모든 점포에 장인을 2명부터
많은 점포에서는 8명을 갖추고
전통적인 상품
어디보다 맛있게
조건을 가지고 일품, 일품,
점포 조리를 실시하고 있습니다.
또한 교토 같은 요리와 계절에
해당 월별 추천 등
각 점포의 조건을 느껴 주세요.
공간·아늑함의 조건
당사의 점포 구조는 시대에 좌우되지 않는 공간을 의식했다
디자인하고 있으며,1하나1하나의 건물에 정품 사용
10년, 20년 이상 계속하는 것을 스타트로부터 생각조개하고 있습니다.
또한 장시간 앉아도 피곤하지 않은 의자
식사가 쉽도록 테이블의 크기와 높이
등 계산을 다하고 아늑하게 고집하고 있습니다.
당사의 점포 구조는 시대에
좌우되지 않는 공간을 의식했다
디자인하고 있으며,1하나1하나의
건물에 정품을 사용하십시오.
10년, 20년 이상 계속하는 것을
시작부터 생각하고 있습니다.
또한 장시간 앉아도
피곤하지 않은 의자와
식사가 쉽도록
테이블의 크기와 높이 등
계산을 마치고 아늑하게
고집하고 있습니다.
